ラーメン発見伝から学んだこと「味噌という調味料はうますぎる」「つけ麺はぬるくてまずい」

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引用元 :https://5ch.net/
1 : 名無し 2022/08/13(土) 22:26:03.84 ID:vggJQQaGd

ラーメンの本質はフェイク



67 : 名無し 2022/08/13(土) 22:40:00.83 ID:Ru0JLB2l0

>>1
フェイクから真実を生み出そうとする情熱そのものやぞ



418 : 名無し 2022/08/13(土) 23:29:01.53 ID:/4qXyKZ1M

>>67
これホンマ至言



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2 : 名無し 2022/08/13(土) 22:26:22.63 ID:k0wr0bKv0

脂が正義



3 : 名無し 2022/08/13(土) 22:27:24.95 ID:6Be6jo/F0

竹岡式ラーメンは雰囲気込みでギリ美味しく感じる



4 : 名無し 2022/08/13(土) 22:27:32.02 ID:sDaqKFwn0

結局街中華に行き着く



5 : 名無し 2022/08/13(土) 22:27:38.27 ID:BP5m81mU0

ラードをぶちこむとうまい



6 : 名無し 2022/08/13(土) 22:27:50.33 ID:VNh+dy0Ja

味噌ラーメンは全部80点になるってのはわかる
全部同じ味や



7 : 名無し 2022/08/13(土) 22:27:55.47 ID:CaG/W+4wr

二郎系がなんだかんだ安定してる



8 : 名無し 2022/08/13(土) 22:28:00.01 ID:IIIQmUpF0

情報を食べてる



9 : 名無し 2022/08/13(土) 22:28:00.68 ID:fYHc0mwJ0

金の介在しない仕事は絶対に無責任なものになる



63 : 名無し 2022/08/13(土) 22:39:04.85 ID:wDrlzz0I0

>>9
金絡んだネット記事よりその辺のおっさんの備忘録ブログの情報の方が圧倒的に使えるので賛同しかねる



10 : 名無し 2022/08/13(土) 22:29:22.08 ID:tB0NiKKJ0

台湾は薄味がウケる



11 : 名無し 2022/08/13(土) 22:30:02.14 ID:QBXlZ+7Sd

ハゲは性格がわるい



12 : 名無し 2022/08/13(土) 22:30:17.49 ID:uJln4hlT0

主人公に個性は必要ない



15 : 名無し 2022/08/13(土) 22:30:33.20 ID:wd7XbcKF0

わいもつけ麺はどうしても好きになれんわ
温度が中途半端過ぎて



29 : 名無し 2022/08/13(土) 22:33:23.80 ID:NVrNJo2Q0

つけ麺をぬるくてマズいと言っちゃいけない風潮あったよな



70 : 名無し 2022/08/13(土) 22:40:15.01 ID:ZJxXDRVq0

>>29
熱盛してくれる店に行けばそれなりに食えるぞ



30 : 名無し 2022/08/13(土) 22:33:42.58 ID:Y5pwJN5f0

調味料がうますぎるって鉄鍋のジャンでも何かあったな



33 : 名無し 2022/08/13(土) 22:34:20.86 ID:QR1qI7ma0

>>30
XO醬かな



40 : 名無し 2022/08/13(土) 22:35:22.77 ID:8SWzYiFt0

つけ麺は温度がどうとかじゃなく食事に要するエネルギーが低く済むのがいい
いい大人が汗鼻水ダラダラでラーメン啜ってるとかバカみたいやろ



50 : 名無し 2022/08/13(土) 22:36:47.23 ID:KhLhQPTgp

>>40
これわかるわ
夏場とか特にラーメン食うときの気合が必要ないのがええ



52 : 名無し 2022/08/13(土) 22:37:06.95 ID:D4I5klxf0

つけ麺しかも高いしな



54 : 名無し 2022/08/13(土) 22:37:42.64 ID:xmWscxrk0

ラーメンは暗い情熱



56 : 名無し 2022/08/13(土) 22:38:09.89 ID:QgG3UOGy0

油そばは儲かる



57 : 名無し 2022/08/13(土) 22:38:39.05 ID:g56afA75p

二郎系の店主は△イジ



65 : 名無し 2022/08/13(土) 22:39:19.91 ID:ZkNbr2be0

>>57
PTA会長やるような人格者もいるぞ



59 : 名無し 2022/08/13(土) 22:38:48.43 ID:ZJxXDRVq0

冷やしラーメンってラーハゲ的にはどうなんやろな



76 : 名無し 2022/08/13(土) 22:41:47.30 ID:rpMdunTfp

>>59
どうもこうもエスプーマ・ラーメン作ってる時点で普通にラーメンとして認めてるでしょ



69 : 名無し 2022/08/13(土) 22:40:12.50 ID:OXFRE5vx0

まさかラーメンハゲが後の主人公になるとは作者も思ってなかっただろうな



73 : 名無し 2022/08/13(土) 22:41:20.96 ID:V5rq7iPz0

>>69
藤本よりハゲの方がインパクト強いし
ハゲ>>ゆとり>藤本の順や



71 : 名無し 2022/08/13(土) 22:40:49.86 ID:K6ZBus6r0

辛さの種類にはラーとマーがある



75 : 名無し 2022/08/13(土) 22:41:35.68 ID:mfxOeirY0

>>71
それは常識や



81 : 名無し 2022/08/13(土) 22:43:36.70 ID:6DCDywsn0

今連載してるシリーズで昔の恩人が完全に衰えてるのをハゲが何とか気づかせようとしたけど無駄に終わったの物哀しい



91 : 名無し 2022/08/13(土) 22:46:08.29 ID:aij+5Ob90

>>81
でもあれで繁盛してるんだからそれはそれでええよな



106 : 名無し 2022/08/13(土) 22:49:59.16 ID:umQpVD+c0

>>81
縁も恩もないから雑にオモチャにしてる新世代と違って
口ではボロカスに言ってたけどなんやかんや昔の恩を忘れてないハゲが
自分のラーメンを見直して改善点に気づく機会を与えたのに
フワフワスカスカの評論と精神論しか語れない惨めな老害に成り下がってたの悲しい



88 : 名無し 2022/08/13(土) 22:45:32.91 ID:wJ7MFjf5p

今ラーメンハゲって何してんの?
ゆとりにボコされたまま引退すんの?



96 : 名無し 2022/08/13(土) 22:47:09.98 ID:umQpVD+c0

>>88
会社はゆとりに譲って
悠々自適の自分探し中

野良でコンサルやってる



92 : 名無し 2022/08/13(土) 22:46:10.30 ID:Wt+Lrym3p

今の連載も面白いけど最後どーするんやろな?
ラーメンの新形式に辿り着かな終われんやろ



97 : 名無し 2022/08/13(土) 22:47:13.35 ID:V5rq7iPz0

>>92
ラスボスはゆとりやろな
最後は藤本の助言で閃いてゆとりに勝つ



コメント

  1. 次郎系が流行ったおかげで作中でどんどん大物になっていったどきゅんの店主

  2. 備忘録ブログは仕事じゃないやろ

  3. ラーメン発見伝で通用してんのは、ビジネスモデルの話やぞ
    飲食ビジネス、ラーメンビジネス、そこから発された文化論の
    話に過ぎん。ビジネスが主で、文化論は従や
    日本に何千万のビジネスマン、サラリーマンが居ると思ってんのや
    その層が仕事脳刺激されて面白がれるから、発見伝は面白いんやぞ
    ましてや感情がどーのこーの、恩讐がどーのこーの、
    要らないわそんなん。現実世界だけで既にお腹いっぱい、
    生産性や合理性を追及したいのに、感情の要素が入って来て
    イライラしてるリーマンが、社会にどれだけ居ると思うんや
    そいつらを更にイライラさせる話作って売れるか

    藤本イランから、ダイユウ商事の四谷課長と六菱商事を出せ
    ビジネス目線で今のトレンドとか、色々なビジネスの裏側とかを
    扱え。アウトレットでも道の駅でも、外食は絡むやろ
    円安円高でファミレスがどうなってるかだけでも面白い話になるやん

    • 極端かもしれんが一理あると思うわ
      フードコートやサービスエリアのラーメンとかけっこう美味くなってきてるらしいし

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